内容摘要:分享什锦豆腐羹的做法 分类标签 家常菜谱分类美味粥汤分类婴儿食谱分类香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度食材明细猪肉30克蘑菇30克胡萝卜25克生菜2片北豆腐40克淀
分享什锦豆腐羹的什锦做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 美味粥汤分类
- 婴儿食谱分类
- 香味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 猪肉30克
- 蘑菇30克
- 胡萝卜25克
- 生菜2片
- 北豆腐40克
- 淀粉10克
什锦豆腐羹的做法详细步骤第1步
食材:猪肉30克,蘑菇30克,豆腐胡萝卜25克,什锦
生菜2片,豆腐北豆腐40克,什锦淀粉10克
豆腐沸水中焯烫1分钟,豆腐切碎。什锦猪肉剁碎,豆腐蘑菇切碎,什锦胡萝卜切碎,豆腐
生菜切碎。什锦>>豆腐焯水去去豆腥味,豆腐不介意的什锦可以不焯水,以前柚妈吃豆腐不焯水感觉蛮好没觉得有什么豆腥味,豆腐做辅食后开始这么做,什锦现在吃豆腐不焯水很明显觉得有豆腥味。


第2步
锅中放入2碗水,猪肉末加入。
蘑菇碎、胡萝卜碎放锅中,将肉划散,大火煮开转小火4分钟。


第3步
豆腐碎加入煮1分钟,放生菜,搅拌均匀加入淀粉水,搅匀出锅。勾芡挂汤的烹调法有利于保护营养素不流失。
包含了肉类—猪肉,豆制品—豆腐,橙黄色蔬菜—胡萝卜,菌菇—蘑菇,绿叶菜—生菜。可以肉类换肉类,豆制品换豆制品,蔬菜换蔬菜。


什锦豆腐羹的做法小贴士营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。什锦豆腐羹的营养分析

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